Серия «Classic»

Размер икринок: более 3,5 мм
Содержание соли: 3-3,3% (малосол)
Пищевая ценность (в 100 г): белки – 28 г, жиры – 10 г
Энергетическая ценность (в 100 г): 240 ккал/1000 кДж, витамины B1 – 0.3, B2 – 0.4, FF – 1,6
Условия хранения: 6 месяцев при температуре от −4 до 0 °С
Соответствует ГОСТ: ГОСТ Р 55486-2013
Вид: Черная икра осетровая. Забойная. Непастеризованная. По старинному астраханскому рецепту.

5 000 ₽ / 50 г
10 000 ₽ / 100 г
25 000 ₽ / 250 г
50 000 ₽ / 500 г

Серия «Премиум»

Размер икринок: более 3,5 мм
Содержание соли: 3-3,3% (малосол)
Пищевая ценность (в 100 г): белки — 28 г, жиры — 14 г
Энергетическая ценность (в 100 г): 240 ккал/1000 кДж
Условия хранения: не более 8 месяцев в холодильнике
Соответствует ГОСТ: 7442-2002
Вид: чёрная осетровая икра, отборная, забойная

5 500 ₽ / 50 г
11 000 ₽ / 100 г
27 500 ₽ / 250 г
55 000 ₽ / 500 г
Ложка чёрной икры
Exclusive

Черная икра белуги

Золотая коллекция. Икра белуги отличается крупными светлыми икринками, словно аккуратно высеченными из мрамора. Их нежный солёно-ореховый вкус с горькими вкраплениями окрыляет.

Чёрная икра белуги – «изюминка» нашей продукции. Она сочетает в себе красоту, изумительный ни с чем несравнимый вкус и лёгкий, сладковатый аромат морского бриза. Изысканность, доказанная временем.

Золото
20 000 ₽ / 50 г
Серебро
100 000 ₽ / 250 г

Серия «Malosol»

Размер икринок: более 3,5 мм
Содержание соли: 3-3,3% (малосол)
Пищевая ценность (в 100 г): белки — 28 г, жиры — 14 г
Энергетическая ценность (в 100 г): 240 ккал/1000 кДж
Условия хранения: не более 8 месяцев в холодильнике
Соответствует ГОСТ: 7442-2002

5 500 ₽ / 50 г
11 000 ₽ / 100 г

Серия «Дойная»

Размер икринок: более 2,5 мм
Содержание соли: 3-3,3% (малосол)
Пищевая ценность (в 100 г): белки — 28 г, жиры — 14 г
Энергетическая ценность (в 100 г): 240 ккал/1000 кДж
Условия хранения: не более 8 месяцев в холодильнике
Соответствует ГОСТ: 7442-2002

4 000 ₽ / 50 г
8 000 ₽ / 100 г

Подарочные наборы

Подарочный комплект 2x50 г
13 000 ₽ / 100 г
Подарочный комплект 250 г
27 000 ₽ / 250 г

Упаковать подарок?

Вы же хотите чтобы подарок был особенным?

Подарочная упаковка — 2 500 ₽

Подарочная упаковка
На десерт

Красная икра

Размер икринок: более 3,5 мм
Содержание соли: 3-3,3% (малосол)
Пищевая ценность (в 100 г): белки — 28 г, жиры — 14 г
Энергетическая ценность (в 100 г): 240 ккал/1000 кДж
Условия хранения: не более 8 месяцев в холодильнике
Соответствует ГОСТ: 7442-2002

700 ₽ / 100 г
2 100 ₽ / 300 г

Лучшая чёрная икра в России

Что подтверждается золотыми медалями

2017 2017

Главная награда «Гран-При» в конкурсе «Продукт Года 2017» на Международной выставке WorldFood Moscow.

2018 2018

Золотая медаль в конкурсе «Продукт Года 2018» на выставке WorldFood Moscow.

2018 2018

Золотая медаль в конкурсе «Лучший Продукт Года 2018» на международной выставке «ПродЭкспо».

Дегустация икры

Не просто перепробовать икру — от традиционного вкуса, знакомого старшим поколениям с детства, до изысканного малосола — но и выслушать советы икорного сомелье обо всех тонкостях подачи, сочетания с напитками и этикета. Кстати, его рекомендации пригодятся гостям на торжественном приёме или званом вечере, который вы, возможно, планируете.

Посмотрите видео с производства

Икорная церемония

Эксклюзив для ценителей. Доставить наисвежайшую чёрную икру прямо к столу можно только одним способом: привезти вашим гостям живого осетра. Упускать такую возможность, право, не стоит.

  • Приготовление – разделка осетра
  • Дегустация свежей икры
  • Сервировка в икорницах
  • Горячий финал – запечённый осётр

ЗОЛОТО КАСПИЯ

Gold Caspian: черная икра

Интернет-магазин официального дистрибьютора «Золото Каспия»

* Бесплатная доставка осуществляется только по Москве при заказе чёрной икры от 5000 рублей. Информация о доставке

Платежные системы